霧島食品工業株式会社（公式ホームページ）

発酵黒酢プロポリス

tanigchan — Tue, 27 Sep 2011 23:28:37 +0000

商品名	発酵黒酢プロポリス
規格	1粒重量465mg×62粒
商品画像（正面・裏面）
商品PR
賞味期限	製造日より2年
原材料名	黒酢エキス末、オリーブ油、月見草油、フィッシュコラーゲンペプチド、大豆ペプチド、グレープシード油、シソ油、プロポリスエキス末、黒酢もろみ末、ゼラチン、グリセリン、ビタミンE、ビタミンC、植物レシチン、カラメル
アレルギー	ゼラチン、大豆
使用上の注意	治療中の方、食事指導を受けている方、妊娠中の方、授乳中の方は医師等にご相談の上、お召し上がりください。体質・体調に合わない場合は使用を中止し、念のため医師等にご相談ください。お子様の手の届かないところに保管してください。開封後はしっかり開封口を閉め、なるべく早くお召し上がりください。若干の味・色の違いを生じる場合がありますが、品質には問題ありません。健康補助食品として、１日１～２粒を目安としてお召し上がり下さい。空腹時を避けてお召し上がり下さい。

特撰霧島らっきょう詰合せ

tanigchan — Fri, 09 Sep 2011 08:20:10 +0000

商品名	特撰霧島らっきょう詰合せ
規格	らっきょう90g（ピリ辛、甘酢、日向夏、）×2袋、有機らっきょう100g、らっきょう90g（しそ風味、柚子風味、しょうゆ味）　※この商品は全て中粒になります。
商品画像（正面・裏面）
商品PR	特撰霧島らっきょう詰合せピリ辛らっきょう90g×2袋甘酢らっきょう90g×2袋日向夏らっきょう90g×2袋こだわり有機らっきょう100g しそ風味らっきょう90g 柚子風味らっきょう90g しょうゆ味らっきょう90g こだわりの国産らっきょうを１０袋！宮崎県都城市は霧島連山に囲まれた盆地になっています。当市は九州の南部地方ですが、盆地特有の夏は高温で多雨多湿、冬は乾燥し気温が零下になることも珍しくありません。そんな厳しい気象条件の中で、8月下旬から10月中旬までに播種（根付け）されたらっきょうは、肥沃な火山灰土で翌年6月までの10か月間という長い間、当社契約栽培生産者によって大切に育てられます。この宮崎県都城産のらっきょうを100%使用しているから、安心・安全、そして美味しいのです！貯蔵から加工まで自社工場にて一括管理していますミネラルたっぷりの海水塩を使用した塩水に、50日間以上漬け込み、乳酸発酵させ、らっきょう本来の旨味を引き出します。じっくり乳酸発酵させると、らっきょうの糖分、アク成分が分解されるため、らっきょう本来の奥深く風味豊かな味わいが引き出されます。勿論、乳酸の添加は一切行っておらず、乳酸発酵の過程で乳酸が生成されたものといえます。シャキシャキとした歯切れのよさ、つやつやのアメ色は霧島らっきょうの特徴です。霧島らっきょうは手間暇かけて作られています。だから美味しい！
賞味期限	製造日より90日
原材料名	■原材料/らっきょう□ピリ辛らっきょう：漬け原材料【砂糖、醸造酢、食塩、唐辛子】□甘酢らっきょう：漬け材料【砂糖、醸造酢、食塩】□日向夏らっきょう：漬け原材料【砂糖、醸造酢、日向夏みかん果汁（宮崎産）、食塩、日向夏みかん皮（宮崎産）】□有機らっきょう：有機らっきょう、漬け原材料【有機砂糖、有機醸造酢（有機リンゴ酢、有機米酢）、食塩】しそ風味らっきょう：しその葉、漬け原材料【砂糖、醸造酢、食塩】野菜色素□柚子風味らっきょう：柚子、漬け原材料【砂糖、醸造酢、食塩】□しょうゆ味らっきょう：漬け原材料【糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醤油（大豆、小麦を含む）、醸造酢】、かつお節エキス、酸味料、調味料（核酸） ■カロリー/ピリ辛らっきょう：129kcal　甘酢らっきょう：129kcal　日向夏らっきょう：116kcal　有機らっきょう109kcal　しそ風味らっきょう：128kcal　柚子風味らっきょう：130kcal　しょうゆ味らっきょう：88kcal ■塩分/ピリ辛らっきょう・甘酢らっきょう・しょうゆ味らっきょう：2.3±0.5g　日向夏らっきょう・しそ風味らっきょう・柚子風味らっきょう：2.0±0.5g　有機らっきょう：2.2±0.5g

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tanigchan — Wed, 13 Apr 2011 05:35:45 +0000

霧島食品工業株式会社

tanigchan — Wed, 13 Apr 2011 02:34:49 +0000

会社概要

会社名	霧島食品工業株式会社
設立	昭和５８年６月１日
決算期	５月
代表者取締役	社長　谷口宏敏	会長　谷口義弘
資本金	４，２００万円
業務内容	らっきょう漬の製造、販売食品加工
本社	〒８８５－００４４宮崎県都城市安久町４７４２番地１ＴＥＬ：０９８６－３９－００１１　ＦＡＸ：０９８６－３９－５４７３
従業員	３５名（平成２３年３月現在）
主要取引先	全国百貨店、スーパーマーケット、通販
関連会社	江夏食品株式会社

企業理念

２１世紀の子供たちのために･･･
食品の偽装表示や、外国産の食品への残留農薬など、大きな問題となり騒がれている中、本当に安心で安全なものを作りたい。「他社ではコストの削減から中国での生産に目を向け、本当に安心・安全な商品が出来るのか？そのとき私は、地元である都城市に軸足を置きたいと思いました。地域の役に立ち、２１世紀の子供たちのためにコストは無視してもいい物を作りたいと情熱も燃やしてきました。保存料や着色料を除いた商品を作る事は当初、取引先から批判をされたこともありましたが、子供たちのために・・もう前を向いてやるしかありません。」

２１世紀の子供たちのために･･･

　
食品の偽装表示や、外国産の食品への残留農薬など、大きな問題となり騒がれている中、本当に安心で安全なものを作りたい。
「他社ではコストの削減から中国での生産に目を向け、本当に安心・安全な商品が出来るのか？そのとき私は、地元である都城市に軸足を置きたいと思いました。
地域の役に立ち、２１世紀の子供たちのためにコストは無視してもいい物を作りたいと情熱も燃やしてきました。
保存料や着色料を除いた商品を作る事は当初、取引先から批判をされたこともありましたが、子供たちのために・・もう前を向いてやるしかありません。」

生活良好霧島らっきょう甘酢漬

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:35:30 +0000

商品名	生活良好らっきょう甘酢漬「生活良好（くらしりょうこう）」とは、オール日本スーパーマーケット協会（AJS）のプライベートブランド商品として、「価値あるものを普段のくらしに｣をコンセプトに、コプロが企画・開発を行っている商品です。
規格	１２０ｇ
商品画像（正面・裏面）
商品PR	宮崎県都城産のぽってりとした大粒らっきょうをじっくり乳酸発酵させて甘酢漬で仕上げました。シャキシャキとした歯応えとらっきょう独特の豊かな香りを是非ご賞味下さい。
賞味期限	１２０日（製造日を含む）
原材料名	らっきょう（宮崎県都城産）漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕

生活良好霧島きざみ高菜

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:34:54 +0000

商品名	生活良好霧島きざみ高菜「生活良好（くらしりょうこう）」とは、オール日本スーパーマーケット協会（AJS）のプライベートブランド商品として、「価値あるものを普段のくらしに｣をコンセプトに、コプロが企画・開発を行っている商品です。
規格	１１０ｇ
商品画像（正面・裏面）
商品PR	国産（宮崎・鹿児島）で育った高菜を若採りし、昔ながらの乳酸発酵で自然の味を生かしました。　ピラフやお寿司、おにぎりの具材としてもご利用できます。食卓のお供として是非ご賞味ください。
賞味期限	１２０日（製造日を含む）
原材料名	高菜（国産）、ごま、漬け原材料〔しようゆ、醸造酢、かつお節、食塩〕調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、着色料（ウコン、クチナシ）、甘味料（ステビア）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

生活良好霧島いなか一本漬

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:34:09 +0000

商品名	生活良好霧島いなか一本漬「生活良好（くらしりょうこう）」とは、オール日本スーパーマーケット協会（AJS）のプライベートブランド商品として、「価値あるものを普段のくらしに｣をコンセプトに、コプロが企画・開発を行っている商品です。
規格	一本入り
商品画像（正面・裏面）
商品PR	南九州の大地で育った大根を一本一本丁寧に寒風で干し上げた『干し大根』を原料に使用しています。干し大根独特の甘みと歯応えを是非ご賞味ください。この商品は洗わずそのままお召し上がり下さい。
賞味期限	１００日（製造日を含む）
原材料名	干し大根、漬け原材料〔砂糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、醸造酢、唐辛子、ぬか類〕、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（紅麹、クチナシ）

霧島きざみ高菜

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:30:27 +0000

商品名	霧島きざみ高菜
規格	１１０ｇ
商品画像（正面・裏面）
商品PR	国産（宮崎・鹿児島）で育った高菜を若採りし、昔ながらの乳酸発酵技術で自然の味をより一層引き出しました。　ピラフやお寿司、おにぎりの具材としてもご利用できます。食卓のお供として是非ご賞味ください。
賞味期限	１２０日（製造日を含む）
原材料名	高菜（国産）、ごま、漬け原材料〔しようゆ、醸造酢、かつお節、食塩〕調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、着色料（ウコン、クチナシ）、甘味料（ステビア）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

霧島からし高菜

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:29:56 +0000

商品名	霧島からし高菜
規格	１１０ｇ
商品画像（正面・裏面）
商品PR	国産（宮崎・鹿児島）で育った高菜を若採りし、昔ながらの乳酸発酵技術で自然の味をより一層引き出しました。　ピラフやラーメン、おにぎりの具材としてもご利用できます。食卓のお供として是非ご賞味ください。
賞味期限	１２０日（製造日を含む）
原材料名	高菜（国産）、漬け原材料〔しようゆ、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ごま、植物油〕香辛料、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（ウコン色素）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

霧島きざみつぼ漬

tanigchan — Fri, 08 Apr 2011 06:29:25 +0000

商品名	霧島きざみつぼ漬
規格	１２０ｇ
商品画像（正面・裏面）
商品PR	国産（宮崎・鹿児島）で育った大根を一本一本丁寧に寒風で干し上げた『干し大根』を原料に使用しています。干し大根独特の甘みと歯応えを是非ご賞味ください。
賞味期限	１２０日（製造日を含む）
原材料名	だいこん（国産）、漬け原材料〔しようゆ、アミノ酸液、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、醸造酢、酒精香辛料〕、調味料（アミノ酸等）、ウコン色素、クチナシ色素、紅麹色素、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

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